Post

Visualizzazione dei post da ottobre, 2018

Torta "Bonissima"

Immagine
Crostata con ripieno di noci, cioccolato fondente e...un additivo segreto. Ahahahah!! È una  bomba perché quando la mangi il gusto ti esplode in bocca. Questa ricetta  l'ho trovata su Internet, non ne conosco la provenienza perché giaceva da tempo nella mia raccolta. So che si chiama "Torta Bonissima"ed è tutto vero. Ho modificato un po' la quantità degli ingredienti ma non ne ha alterato le caratteristiche.   Ringrazio per la condivisione.                       INGREDIENTI   230 di farina 0  130 di zucchero a velo  100 di burro a temperatura ambiente  la buccia di un limone  un pizzico di sale  un uovo                   RIPIENO   160 di gherigli di noce tagliati grossolanamente 300 di cioccolato fondente fatto a pezzi 200 di miele all'arancia Un pizzico di cannella In un contenitore mettete le noci tagliate grossolanamente, il ciocco...