Marina _Un'insegnante in cucina

Mezze sfere di cioccolato fondente. Realizzarle è stato "divertente" specialmente quando si rompevano 😞🤣. Non mi sono abbattuta ho riprovato ed ecco qui..perfette! Che soddisfazione quando tutto fila liscio sia nella forma che nel gusto.                         INGREDIENTI 200 gr circa di cioccolato fondente Uno stampo in silicone Savoiardi Qb di nutella Qb di caffè Qb crema Chantilly                       PROCEDIMENTO Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, spennellate con un pennello da cucina l'interno delle mezze sfere, mettete in freezer per circa 30 minuti, ripetete la stessa operazione e rimettete in freezer. Ne frattempo preparate il caffè, se lo preferite un pò più leggero aggiungete un pò d'acqua, non zuccherate. Sfornate le sfere facendo attenzione a non romperle, vi conviene indossare un paio di guanti per non lasciare impronte...

"Coppa del nonno ti ho scoperta e non ti mollo più". Non crederete al vostro palato,è buonissima anche più dell'originale , il gusto del caffè attiverà tutti i vostri sensi e avrete la sensazione di sprofondare nel cuore dell'aroma . La semplicità della ricetta vi porterà a realizzarla anche se non ne avrete voglia. Provatela e non la mollerete più. Ingredienti 500 ml di panna fredda da frigo  Una dose intera di latte condensato (la ricetta è nel blog) Una tazzina di caffè tiepido 2 cucchiaini di caffè solubile Un cucchiaio di nutella. Procedimento Semimontare la panna , aggiungete il latte condensato, il caffè con dentro quello solubile e la nutella, amalgamate bene il tutto e versate nelle coppette , io ne avevo alcune originali. Se  intendete consumarle subito mettete in freezer per 1 ora altrimenti lasciatele fino al momento dell'utilizzo, avendo cura di tirarle fuori 10 minuti prima. Ricetta veloce e facilissima .  Non crederete al vostro palato è uguale ...