Polpette/nuggets al forno
Polpette /nuggets non so come chiamarle. Ho messo insieme due ricette. Il risultato? Direi excellent 😍 INGREDIENTI 500 gr di petti di pollo tritato grossolanamente 100 gr di mollica di pane ammollata nel latte e strizzata Un cipolletta Q. B. di sale, prezzemolo, churry, paprica, pepe, curcuma Un uovo Cornflakes sminuzzati grossolanamente Potete passarle nella farina, nell'uovo e nei Cornflakes o solamente nei quest'ultimi. Sotto il procedimento PER LA PANATURA Q. B. Farina di grano duro Due uova Cornflakes sminuzzati Q. B. Di sale PROCEDIMENTO Mettete tutto assieme, formate delle palline della stessa misura passatele nella farina, nell'uovo infine nei conflakes sminuzzati grossolanamente. Adagiatele...