Torta di compleanno : "Due in una"

Questa torta l'ho realizzata per una mia carissima amica - collega che ha compiuto , come si vede dalla foto , 60 anni. La festeggiata è un'insegnante di scuola dell'infanzia,pertanto ho voluto enfatizzare le due peculiarità della sua personalità.

 Una gioiosa , creativa e sempre alla ricerca di cose nuove da condividere con tutte noi; l'altra più seria, riflessiva , rilassata e "serafica" . Ahahahah!!! Lei sa cosa voglio dire. 

La torta è cosí composta: la parte superiore in polistirolo, la parte inferiore commestibile. Pan di spagna ,  bagna al caffè ,  crema chantilly con gocce di cioccolato primo strato ,  wafer tritati  alla nocciola nel secondo strato. Nessun inserimento alcoolico perché la festeggiata non ama bere. Ahahahah!!